三十八(みそや)@児玉町
麦みそラーメン(\700)
関越自動車道本庄児玉インターから国道462号線を児玉町方面へ、国道254号線にぶつかったら左折、1キロメートルほど進んだ左側。
周囲には何もない山奥ですが、ここは味噌ラーメンの専門店。
やっぱり味噌だんべ
などと呑気な文句が書いてあるから怪しそうに見えますが(笑)、
信州田舎みそ
、
北陸麦みそ
、
東北天然醸造生みそ
、
北海蔵出しみそ
の4種類が常時メニューとして用意されている本格派です。
麦みそは
ホイコーロー
をトッピングしたような味、揚げ豆腐まで入ってボリュームもたっぷりです。
(00.08.05)
Text & Photo by ヴァイス
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