ラーメン 博多屋@八戸市河原木
八戸市河原木字下谷地16-1
イエローハット八戸北店から東に進みY字路を右、150メートルほど進んだ左手
田中商店
が進出するまではおそらく青森唯一であった本格的ブタクサ博多豚骨ラーメン店。紅生姜、高菜、ゴマが無料サービス。
写真は
博多ラーメン(\600)
。髄の味がバッチリ出たスープはラード依存度も少なく好ましい濃厚さ。でもさすがに
田中商店
にはおよばない。
替玉(\100)
は博多風ストレート(これが標準)とほそ麺、ちりちりの3種から選べ、地元ではちりちりが受けているようですが標準の麺も悪くないです。
(04.08.14)
Text & Photo by ヴァイス
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