究極の味のらーめん 横浜家系 相原家@新高円寺
ラーメン+半熟煮玉子(\750)
営団丸の内線新高円寺駅から青梅街道沿いに西に進んだ右手。2001年5月30日オープンの新店。店内の薀蓄には
石川家@東岩槻
の直系であることがハッキリ謳ってあり、内装は
石川家@上尾
をやや狭くした感じ。
石川家
念願の都内進出
といったところか。食券制。
味は
東岩槻
そのまま
といって差し支えないでしょう。
麺はやや硬め
。ヘンにしょっぱいということもないし、まあ安心して食べられる味です。
しかし、これだけ増殖しちゃうと
石川家
の名前もありがたみがなくなりますな(^_^;)。
(01.07.15)
Text & Photo by ヴァイス
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