ラーメン 白翁@富士見村時沢
勢多郡富士見村時沢1900-9
県道4号線時沢神社前交差点から北へ進み次の信号を左折してすぐ左手
「味噌・醤油・チャーシュー、その他すべて自家製」をウリにするラーメン専門店(実は意味の取りづらいキャッチフレーズである。いくらなんでも味噌や醤油は自家製できんでしょう)。麺は細麺と太麺が選べる。
写真は
チャーシューメン(\700)
。\50増しで醤油チャーシューめんというメニューもあるのでまぎらわしい(笑)。焦がしネギをたっぷり浮かべたスープは
永楽
テイスト。太麺をチョイスしましたがバランスはこれでも悪くない。
(03.06.07)
Text & Photo by ヴァイス
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