江戸っ子とんこつ 麺や 吉門@富士見台
江戸っ子とんこつ醤油ラーメン(\600)
西武池袋線富士見台駅北口をまっすぐ出たところ。以前
江戸っ子とんこつ おばら
の名前で営業していた店が2001年6月にメニューを一新して再オープンしています。テーブル席もありますが店員はカウンターから出られない構造になっているので実質セルフサービス。ラーメンは太麺と細麺が選べます。
スープは少し
椎茸の風味がするもののコクが足りない
感じ。具に
椎茸の煮つけ
が入っているので、そこから風味が移ったかも? 脂っ気も足りないので太麺にスープが完全に負けてます。
(01.07.26)
Text & Photo by ヴァイス
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