自家製手打ち麺 らーめん こりん@板橋本町
しょうゆらーめん(\500)
都営三田線板橋本町駅から環七外回りを少し進みコンビニエンスストアサンエブリーの角を左折、まもなく左手。自家製麺をウリにするラーメン専門店です。
やや濁ったスープは豚骨鶏がら昆布といったところか。
平たい自家製麺
はソフトな食感。チャーシューは
大きめの巻きバラタイプが2枚
、
薄味の味玉
まで付いて\500はリーズナブル。とりたてて味に
特徴らしい特徴はない
んですが、
そこがこの店の特徴
かもしれません(笑)。
(01.11.12)
Text & Photo by ヴァイス
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