トーフラーメン 幸楊＠さいたま市田島
トーフラーメン（\600）
 JR西浦和駅改札を出たら左後方へ、ダイエー西浦和店が左に見えたら信号のある交差点を右折して250メートル進んだ左手。2002年6月2日にオープンしたとうふらあめん蘭蘭の流れを汲むお店。なぜかカウンターに武蔵野健康ランドの割引券が置いてあります(笑)。トーフラーメンといっても麻婆豆腐が乗っているのとはちょっと違ってとろみはなくさっぱりとした仕上がり。辛さはまったくないので辛いのが苦手でも問題なく食べられます。具は豆腐とネギだけなのでヘルシーそのもの、うずらの茹で玉子がちょこんと乗っています。麺は透明感のある中太ストレート。 (02.06.22) |
