究極ラーメン めんこく亭 聖蹟桜ヶ丘店@聖蹟桜ヶ丘
NEW究極ラーメン(\680)
川崎街道新大栗橋交差点から東に100メートル進んだ左手。八王子市大塚や相模原に支店を持つラーメン専門店です。食券制。
スープは
口当たりはマイルドなのですが実は結構濃厚でヘビー
。後からずっしりダメージが来ます(笑)。麺は
太麺と細麺が選べます
がこの日は太麺をチョイス。太麺といっても
他店の中細くらい
で加水率高めの
もっちりした食感
。
NEW究極ラーメン
ではさらに
白髪ネギと辛みそひき肉、ゆで玉子
をトッピング。
(02.05.17)
Text & Photo by ヴァイス
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