秩父鉄道御花畑駅右手の一方通行路を県道73号線に突き当たるまで進んだ交差点角右手。落ちついた外観に惹かれて入ると内装は縁日のお面やフィギュア、東宝映画のポスターで彩られており、BGMも昭和30〜40年代のアニメソングと懐古調に徹底されています(麺ぐりえと同様のコンセプトですが、あちらはコレクションの趣でありこちらはインテリアの性格が強い)。 スープは乳化したライト豚骨、表面に揚げネギやニンニク、ラー油などを浮かべて味にアクセントを付けています(中村屋と同じ考え方でしょう)。麺は細ストレート。チャーシューは大きなロース肉。味付たまごは双子と書いてあるので追加しましたが固ゆで。 内装の懐古基調と近年のラーメンっぽい味とのミスマッチ感がなんともいえない?(笑) (02.03.22) |